ランチ・ディナーメニューLUNCH/DINNER
LUNCH
前日までの完全予約制
ランチはコース料理のみのご案内になります。
Menu A
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Amuse/Appetizer/Fish dishes/Dessertアミューズ/前菜/旬のお魚料理/デザート |
4,500yen |
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Menu B
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Amuse/Amuse2/Appetizer/Fish dishes/Meat dish/Dessertアミューズ/アミューズ2/前菜/お魚料理/お肉料理/デザート |
6,000yen |
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Menu C
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Amuse/Amuse2/Appetizer/Second Appetizer/Fish dishes/Meat dish/Dessertアミューズ/アミューズ2/前菜/前菜2/お魚料理/お肉料理/デザート |
10,000yen |
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DINNER
コース料理主体ですが、アラカルト料理もございます。
宮崎ならではのローカルビストロノミーをお楽しみください。
18:00〜22:00 (21:30 LO)
À la carte
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Toman beef tartare都萬牛のタルタル |
2,100yen |
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Terrine de sanglier延岡産イノシシ肉のテリーヌ |
1,100yen |
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ISAKI(FISH) DUGLERE SAUCE with SPRING VEGETABLE 長崎獲れイサキのデュグレレ 季節野菜添え |
3,500yen |
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MIYAZAKI'S TOMAN BEEF STEAK宮崎県産 都萬牛の炭火焼き 黒胡椒ソース |
4,000yen |
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ROASTED MIYAZAKI'S CHIKEN "TSUMAJIDORI"宮崎県産 妻地鶏のロースト |
3,500yen |
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BLANCMANGE OF BROWN RISE and HYUUGANATU(citrus)玄米と日向夏のブランマンジェ |
1,000yen |
季節によって旬の様々な料理をご用意しています。
Menu A
(フレンチ×地産地消コース)
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Amuse / Entrée / Deuxiéme Entrée/Poisson/Viande/Dessertアミューズ/前菜/前菜2/お魚料理/お肉料理/デザート |
7,500yen |
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Menu B
(宮崎ならではのローカルビストロノミーコース)
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Amuse / Entrée / Deuxiéme / Entrée / Troisiéme Entrée / Poisson / Viande / Dessertアミューズ/前菜/前菜2/前菜3/お魚料理/お肉料理/デザート |
10,000yen |
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Menu Dégustation
(シェフのスペシャルローカルビストロノミーコース)
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Amuse / Amuse2 / Entrée / Deuxiéme Entrée/Troisiéme Entrée / Poisson / Viande(spécial) / Dessert アミューズ2品/前菜/前菜2/前菜3/お魚料理/お肉料理(スペシャル)/デザート |
15,000yen |
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Drink Menu
Champagneシャンパーニュ
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Glass |
1,200yen～ |
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Bottle |
ask |
Just ASK the staff詳しくはスタッフまでお申し付けください。
Natural Wineナチュラルワイン
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Glass |
800yen～ |
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Bottle |
ask |
Just ASK the staff詳しくはスタッフまでお申し付けください。
Beerビール
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NOVORU IPA(made in miyazaki)ノボル IPA(宮崎産) |
1,000yen |
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warau(made in miyazaki)ワラウ(宮崎産) |
1,100yen |
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KIRIN CLASSIC LAGARキリン クラシック ラガー |
700yen |
Spirits蒸溜酒
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Osuzu Gin(made in miyazaki)尾鈴ジン(宮崎産) |
1,000yen |
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Jameson-ilish whiskyジェムソン アイリッシュウイスキー |
700yen |
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Michel Couvrour-french whiskyミシェル・クーヴルー フレンチウイスキー |
1,500yen |
Digestif食後酒
Marc, Chartreuse 等多種ご用意しております。
Craft Shochuクラフト焼酎
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Yamaneko yamadanishiki(joywhite)山ねこ 山田錦仕込(ジョイホワイト) |
700yen |
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Yamaneko dougamajouryu hinohikari(joywhite)山ねこ 銅釜蒸留 ヒノヒカリ仕込(ジョイホワイト) |
700yen |
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Q(tama_akane・koganesengan)球(タマアカネ・コガネセンガン) |
800yen |
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Ouka(tama_akane)謳歌 (タマアカネ) |
800yen |
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Toumin Nakanaka(mugi)陶眠 中々 (麦) |
900yen |
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Yamazaru(mugi)山猿 (麦) |
800yen |
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Yamazaru Dougamajouryu(mugi)山猿 銅釜蒸留 麦 |
800yen |
Non Alcoholicノンアルコール
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Vichy Catalan (soda)ヴィッチー カタラン(炭酸水) |
1,000yen |
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Original drink季節のフルーツの発酵ドリンク |
600yen～ |
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宮崎県産 煎茶 |
500yen |
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Coffee(saint M Original Blend)コーヒー(saint Mブレンド) |
500yen |
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Tea和紅茶 |
500yen |
